Description

PRIMA Blanc 2025 — Domaine Mondoloni

Élaboré à partir de Vermentino, cépage emblématique de la Corse, PRIMA Blanc est issu d’une vigne plantée en 1972. Cette cuvée met à l’honneur les vieilles vignes du Domaine Mondoloni, dans la vallée de Tizzano, près de Sartène.

100 % Vermentino

Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et les raisins sont vendangés manuellement. Un vin blanc qui exprime l’attachement du domaine aux cépages de son île et à son patrimoine viticole.

Le domaine

Paul-Antoine Mondoloni a repris la propriété en 2021, dans la continuité d’une histoire viticole familiale de cinq générations. Sa première cuvée porte le nom de PRIMA.

• Couleur : blanc
• Millésime : 2025
• Cépage : 100 % Vermentino
• Origine : Sartène, Corse-du-Sud
• Récolte : vendanges manuelles
• Conditionnement : bouteille en verre
• Contenance : 75 cl