Description

PRIMA Rouge 2024 — Domaine Mondoloni

Issu des vieilles vignes du Domaine Mondoloni, dans la vallée de Tizzano, ce vin rouge exprime l’identité du domaine et la diversité de son encépagement. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et les vendanges sont réalisées à la main.

Un assemblage de quatre cépages

La cuvée associe 50 % de Sciaccarellu, 30 % de Niellucciu, 10 % de Grenache et 10 % de Syrah.

Le domaine

Situé dans la région de Sartène, en Corse-du-Sud, le domaine s’inscrit dans une histoire viticole familiale de cinq générations. Paul-Antoine Mondoloni a repris la propriété en 2021 et baptisé sa première cuvée PRIMA.

• Couleur : rouge
• Millésime : 2024
• Origine : Sartène, Corse-du-Sud
• Récolte : vendanges manuelles
• Conditionnement : bouteille en verre
• Contenance : 75 cl